Dette er favorittmaten på farta

I min verden er det å lage matpakke noe av det smarteste jeg kan gjøre for meg selv. Jeg merker at det frigir mental kapasitet de dagene jeg har en fullstappet agenda, og jeg kan ha fokus på det som er viktig. Isteden for å smågruble på når jeg skal gå på butikken, hva jeg […]

Det enkle er ofte det beste – fire middagstips du faktisk gidder å lage

Asså.. når har noensinne KISS slått feil? Keep It Simple and Stupid må være mitt motto når det kommer til middager, pluss et eller annet om at det gjerne skal være næringsrikt, sunt og smart og sånn da. Føler jeg etterlever dette mottoet i stor grad med både dagens middag og #matmandag, som i skrivende […]