God mandag dere! đ
FÞrst og fremst mÄ jeg innlede med Ä si sorry for fravÊr av blogginnlegg denne helgen. Det er ikke alltid like lett Ä ta seg tid til Ä dyrke tilvÊrelsen som ambisiÞs og klatrende (rosa)blogger, spesielt ikke nÄr tekniske issues stikker kjepper i hjulene mine. For dere har kanskje lagt merke til det nye designet mitt? Jeg er storfornÞyd, men det tok altsÄ et par dager fÞr alt funket som det skal.
Lang historie kort – tekniske issues over, nĂ„ er det meg+bloggen 4 life!
Dagens #matmandag er super! Tror faktisk dette mÄ vÊre en av mine favoritter sÄ langt. Den er idiotenkel, smakfull og rask Ä raske sammen, just the way I like it!
Du trengerâŠ
Tre egg og en banan. That`s all.
Ta smÞr/olje/kokosolje/whatevs i panna, sÄ unngÄr du brent stemning.
⊠Og Þs oppi rÞra til passende store lapper.
Jeg sier ikke at det ser fint ut, jeg sier at det er digg. Vi lĂŠrte jo i forrige uke at det er det indre som teller.
Mmmmm. NĂ„r de er gyllenbrune pĂ„ hver side skipper du de bare over pĂ„ en tallerkenâŠ
Og bruk gjerne syltetĂžy pĂ„ đ Jeg syns egentlig de er aller diggest med bare kanel og salt pĂ„, men jeg hadde litt bĂŠr jeg trengte Ă„ fĂ„ i kroppen. Blandet sammen et par never med bringebĂŠr og en spiseskje kesam, visp visp, ferdig syltetĂžy. Ish. Hvis du er heldig ser det ferdige resultatet like fint ut som mitt…
Hehe. Den er supergod. Lover! Andre fordeler ved bananpannekakerâŠ
- Supert nÊringsinnhold. Her fÄr du fine karbs fra bananen, og sunt fett og proteiner fra eggene. Rene gavepakka!
- Holder seg bra, og er enkle Ă„ ha med seg. Putt de i en boks og nyt utover dagen.
- Jo brunere bananen er, jo bedre! For jo mer moden den er, jo sĂžtere blir den. Naam.
BĂžrge Fagerli postet en litt hardcore variant av denne i gĂ„r, der bĂ„de poteter, ost, banan og honning var involvert i mixen.. FĂ„r bli neste gang det? Holder det enkelt nĂ„ i begynnelsen đ
Avslutter med et par blinkskudd fra en superfrokost jeg var pÄ fÞr femmila i Holmenkollen pÄ lÞrdag. For en bukett med sporty damer!
Blogges i morgen, husk Ă„ sjekke innom, har mye gĂžy pĂ„ gang denne uken đ