Sunt, smakfullt og proteinrikt på 1-2-3

Reklame ism. Prior Ny mandag, ny #matmandag???‍? Dere som følger meg vet at jeg elsker raske, næringsrike løsninger, noe som preger stort sett hele kostholdet mitt, fra a til å. Å matche de to er ikke alltid like lett, da næringsrikt ofte går på bekostning av rask tilbredning, og vica versa, meeen ved å tenke […]

Komplett guide – hjemmelaget kalkun + tilbehør på 1-2-3!

Reklame ism. Prior For en stund tilbake ble jeg utfordret av Prior til å lage en høsttakkefest-middag, med kalkun og det hele. Jeg har alltid tenkt at noe sånt er megaomfattende, men etter å ha testet kan jeg med hånden på hjertet si at dette er noe av det enkleste jeg har laget. Jeg ble […]

VIDEO: Supersunn og sommerlig scampisalat

Denne supersalatan mekket jeg i forrige uke, og himmel og hav så god den ble! Som jeg sier i videoen, å mekke fancy middager til meg selv er ikke noe jeg driver med – jeg trives særdeles godt med å holde det enkelt, og elsker å blande en god miks av masse ulike greier i […]

Proteinrik og enkel havregrøt med en vri

Som jeg skrev i lørdagens innlegg, det er på høy tid å trekke frem #matmandag igjen! I takt med at Treningspodden-innleggene ble fast inventar her på bloggen merket jeg at matmandagen gradvis forsvant – det er suuperkjipt, i og med at enkle og næringsrike oppskrifter er noe man alltid trenger. Så fra og med i dag er […]

Dette er favorittmaten på farta

I min verden er det å lage matpakke noe av det smarteste jeg kan gjøre for meg selv. Jeg merker at det frigir mental kapasitet de dagene jeg har en fullstappet agenda, og jeg kan ha fokus på det som er viktig. Isteden for å smågruble på når jeg skal gå på butikken, hva jeg […]