Sunt, smakfullt og proteinrikt på 1-2-3

Reklame ism. Prior Ny mandag, ny #matmandag???‍? Dere som følger meg vet at jeg elsker raske, næringsrike løsninger, noe som preger stort sett hele kostholdet mitt, fra a til å. Å matche de to er ikke alltid like lett, da næringsrikt ofte går på bekostning av rask tilbredning, og vica versa, meeen ved å tenke […]

Komplett guide – hjemmelaget kalkun + tilbehør på 1-2-3!

Reklame ism. Prior For en stund tilbake ble jeg utfordret av Prior til å lage en høsttakkefest-middag, med kalkun og det hele. Jeg har alltid tenkt at noe sånt er megaomfattende, men etter å ha testet kan jeg med hånden på hjertet si at dette er noe av det enkleste jeg har laget. Jeg ble […]

Enkel og proteinrik kyllingrett med spinat, kremost og bønner

Dagens #matmandag har jeg tipset om før, men jeg må dele den igjen, da den er pokker så god. Dette ble brunsjen min i dag, da kroppen skrek etter noe proteinrikt med masse grønnsaker. Den gjør som regel det etter helger med litt ekstra sus og dus, og da er det godt å ha digge […]

Enkel og næringsrik middagsoppskrift med kylling, kremost og spinat

Inneholder reklame Det første jeg gjorde når jeg våknet i dag var å sette meg ned med morgenkaffen og filosofere over dagens #matmandag – hva skulle jeg lage? Som regel har jeg dette klart, men etter mye reising i det siste har jeg ikke rukket å være i forkant akkurat i dag. Jeg begynte å […]

Tre supersunne hverdagsmiddager du enkelt kan mekke

Jeg vet ikke med deg, men nå som ferien er over, våren er over oss og vi virkelig kan begynne å snuse på sommeren.. ja, da frister det å mekke noe sunt, smakfullt, men samtidig enkelt. Det må alltid være enkelt. Fælt å si det, men om jeg får inntrykk av at en oppskrift ikke […]

VIDEO: Supersunn og sommerlig scampisalat

Denne supersalatan mekket jeg i forrige uke, og himmel og hav så god den ble! Som jeg sier i videoen, å mekke fancy middager til meg selv er ikke noe jeg driver med – jeg trives særdeles godt med å holde det enkelt, og elsker å blande en god miks av masse ulike greier i […]

#matmandag: Fem favorittoppskrifter

Dagens #matmandag blir et samleinnlegg over fem favorittoppskrifter. Selv digger jeg når bloggere og diverse andre publisister jeg følger tar seg bryet med å samle sammen all den informasjonen jeg har sett i forbifarta, når jeg mest sannsynlig tenkt sånn “åh, den må jeg huske på”.. også glemmer man det i 9 av 10 tilfeller. Well, […]

#matmandag – Burgermiddagen som gir deg muskler

Proteinrik, superdigg, sommerlig, enkel, næringsrik, muskelbyggende, mettende og kosete.. dagens #matmandag er fantastisk! Hjemmelagde burgere er noe som faller i smak hos de fleste av oss, spesielt når det er like bra for kroppen som smaksløkene. Oppskriften er nemlig proppfull av proteiner, både fra burgeren, men også fra de hjemmelagde hamburgerbrødene. Handlelisten får du klar […]

Det enkle er ofte det beste – fire middagstips du faktisk gidder å lage

Asså.. når har noensinne KISS slått feil? Keep It Simple and Stupid må være mitt motto når det kommer til middager, pluss et eller annet om at det gjerne skal være næringsrikt, sunt og smart og sånn da. Føler jeg etterlever dette mottoet i stor grad med både dagens middag og #matmandag, som i skrivende […]