Jeg skal trene og spise meg gjennom New York…

.. mer eller mindre, haha.  Som jeg har nevnt for dere før bestilte jeg for en stund siden en tur til New York sammen med en venninne – det var faktisk en av jentene vi hadde med oss på treningsreise i september som inspirerte meg, fine Amalie, når hun fortalte om sin egen tur til […]

Komplett guide – hjemmelaget kalkun + tilbehør på 1-2-3!

Reklame ism. Prior For en stund tilbake ble jeg utfordret av Prior til å lage en høsttakkefest-middag, med kalkun og det hele. Jeg har alltid tenkt at noe sånt er megaomfattende, men etter å ha testet kan jeg med hånden på hjertet si at dette er noe av det enkleste jeg har laget. Jeg ble […]

Om skammen over å overspise

Forrige uke skrev jeg et «skamme seg»-innlegg om dette å være flink, og det er liten tvil om at det slo an. Mange kjente seg igjen i innlegget, og jeg tror det var godt for både meg og dere å få bekreftet at vi ikke er skrudde i hodet selv om vi til tider er […]

Endelig! #matmandag er tilbake ?

Inneholder omtale av et kommersielt samarbeid med Matprat.no Det blir alltid litt unntakstilstanden i bloggeverdenen når ferier setter inn, men nå som sommeren er på hell og høsten banker på døra tenkte jeg det kunne være fint å komme inn i litt rutiner igjen, også her på bloggen. Mandag er #matmandag, i kjent stil, der […]

Til deg som tror du ikke kan spise spaghetti og kjøttdeig til middag

Mange av oss treningsfolk får skrudde bilder i hodet – som at man ikke kan spise enkelte matvarer eller retter fordi det er «nei-mai». Det stemmer ikke – alt med måte, og aldri glem at det som regel finnes smartere alternativer til opprinnelige oppskrifter. For eksempel dagens oppskrift – ganske så klassisk spaghetti- og kjøttdeig, […]

Superenkel, sunn middag med omega 3-poeng

Denne middagen lagde jeg i går, og fy fasan, så god den var! Det hele tok meg cirka 25 min, og det var kun fordi søtpotetene måtta ha litt tid i ovnen. Alt det andre gikk smakk, smakk og vips, så var det ferdig. Altså, jeg mener.. hvor godt ser ikke dette ut? Jeg har […]

Til deg som hakker på kroppen din hver eneste dag

I går tok jeg meg i å gjøre noe jeg sjeldent gjør lenger. Jeg «hakket» på kroppen min, som jeg pleier å kalle det. Det kom nok som et resultat av at helgen besto av mye god mat og drikke, og jeg tror jeg må ha reagert på et eller annet når jeg spiste sjømat […]

Et sunt kosthold starter ikke på kjøkkenbenken

Veldig mange tenker at det å spise smart og næringsrikt er et valg man tar når man står ved kjøleskapet, kjøkkenbenken, i kantina på jobb eller skrubbsulten i butikken, på jakt etter noe smart å spise. På sett og vis ja, men samtidig – nei. I alle de overnevnte situasjonene er sulten gjerne tilstede (ref. […]

Hvilke kosttilskudd jeg sverger til, og hvorfor – ernæringseksperten svarer

Leserspørsmålet dere ser under fikk jeg fikk noen dager siden,og selv om jeg egentlig vegrer meg litt for å skrive altfor mye om dette med kosthold og tilskudd syns jeg allikevel det er på sin plass å dele noen erfaringer fra den siste tiden. Jeg har forhørt meg med ernæringsrådgiver, Maren Aasen, som jeg også […]

Ikke kast mat!

Altså, hvis Black Friday var godt for noe, så var det å minne meg på hvor viktig det er å ikke kjøpe drit man ikke trenger. Som dere ser i ukas vlogg valgte jeg heller å rydde i mitt eget skrot enn å gå ut å kjøpe nytt, sånn som 90% av Norge gjorde, og […]