VIDEO: En typisk matdag på treningsreise

Når jeg for noen dager siden spurte om det var noe spesielt dere ville høre mer om i forbindelse med treningsreiser, i og med at jeg er på tur denne uka, fikk jeg et supert innspill fra Line. Hun lurte på om jeg ikke kunne skrive litt om måltidene våre på tur, og matrutinene generelt. […]

Min faste frokost – proteinrik, sunn og idiotenkel

Jeg lar videoen snakke for seg – på tide å få inn rutinen med en enkel, næringsrik superfrokost, om du ikke allerede har den på plass fra før. Dette er min faste frokost, og har vært det i lang, lang tid. Jeg liker den fordi den er kjapp å mekke om morgenen, den smaker godt […]

Ta den sunne tacomiddagen til nye høyder

Jeg stusser alltid litt innvendig over mennesker som ikke er fan av taco. Lurer oppriktig talt på hvordan det er mulig liksom.. haha. Vel, de om det – denne #matmandagen dedikeres til de av oss som genuint elsker taco. Med en liten vri har jeg nemlig funnet en måte å gjøre taco, eller tacosalaten, som […]

VIDEO: Supersunn og sommerlig scampisalat

Denne supersalatan mekket jeg i forrige uke, og himmel og hav så god den ble! Som jeg sier i videoen, å mekke fancy middager til meg selv er ikke noe jeg driver med – jeg trives særdeles godt med å holde det enkelt, og elsker å blande en god miks av masse ulike greier i […]

Proteinrik superfrokost med næringsrike chiafrø

Denne herligheten nevnte jeg såvidt på bloggen i helgen, og som lovet, her kommer oppskriften. Som alltid er den så enkel at jeg må gå en liten runde med meg selv på om hvorvidt den er «bloggbar eller ei», men jeg havner jo i 9 av 10 tilfeller på ja – det enkle er alltid […]

Proteinrik og enkel havregrøt med en vri

Som jeg skrev i lørdagens innlegg, det er på høy tid å trekke frem #matmandag igjen! I takt med at Treningspodden-innleggene ble fast inventar her på bloggen merket jeg at matmandagen gradvis forsvant – det er suuperkjipt, i og med at enkle og næringsrike oppskrifter er noe man alltid trenger. Så fra og med i dag er […]

Ny episode av Treningspodden!

  Treningspodden er sponset av Kari Traa Endelig har Silje kommet hjem, og endelig kan vi publisere episode 41 av Treningspodden, der vi snakker om hvordan du selv kan gi deg selv en real kickstart på treningsåret 2017! Sjekk ut den nyeste episoden HER. – Vi måtte selvfølgelig ta en real catch up, og snakker […]

Verdens enkleste grønnsakssuppe

  I dagens #matmandag har jeg lyst til å dele med dere en av mine favorittoppskrifter å «vende hjem til» etter en ferie med mye mat, drikke og lite aktivitet. Eller, ikke lite aktivitet, men ikke så mye som man kanskje er vant til da. Da liker jeg uansett å lage mat hjemme i heimen […]

Pjuskete form trenger ikke å bety pjuskete kosthold

I skrivende stund ligger jeg langflat på sofaen etter det som har vært en noe tøff dag. Jeg trodde lenge jeg hadde tidenes blåmandag, men nå begynner jeg å lure på om det er noe annet som lurer i kulissene.. matlysten har til og med fått svi, og det er sjelden vare her i gården. Jeg krysser […]

Slik lager du pizzabunn av blomkål

Dette er ganske kult faktisk. For hva er vel bedre enn å forene en grønnsak med pizzabunn? Og på den måten kunne slenge sammen verdens sunneste pizza? Hehe. Det er dagens #matmandag. Og selv om jeg alltid vil sette min egen treningspizza høyest, så er søren meg ikke denne dum heller. Bare vær obs på […]