Sporty middagstips for oss latsabber
Kjappe, digge lunsjer er alltid en vinner her i gården, spesielt etter å ha trent samme morgen. Slik jeg gjorde i dag ? Selvfølgelig etterfulgt av frokost, men sulten kommer kjapt tilbake. Derfor blir det som regel en haug av grønnsaker, noe proteiner og noe karbs til lunsj, og i dag tester jeg en nyhet […]
Ikke kast mat!
Altså, hvis Black Friday var godt for noe, så var det å minne meg på hvor viktig det er å ikke kjøpe drit man ikke trenger. Som dere ser i ukas vlogg valgte jeg heller å rydde i mitt eget skrot enn å gå ut å kjøpe nytt, sånn som 90% av Norge gjorde, og […]
VLOGG: En typisk matdag for meg, og tre «regler» jeg alltid følger
Og jammen meg kom jeg meg ikke i mål i dag også! For de av dere som så snappen min tidligere i dag var jeg litt stressa på et tidspunkt, der jeg satt på Torp flyplass, uten nett, med en halvferdig vlogg og en noe småsliten kropp etter jentehelg i København. Men, som jeg også […]
Enkel og næringsrik middagsoppskrift med kylling, kremost og spinat
Inneholder reklame Det første jeg gjorde når jeg våknet i dag var å sette meg ned med morgenkaffen og filosofere over dagens #matmandag – hva skulle jeg lage? Som regel har jeg dette klart, men etter mye reising i det siste har jeg ikke rukket å være i forkant akkurat i dag. Jeg begynte å […]
Søtpotetpizza – yey or ney?
For noen dager siden la jeg ut tidenes pizzabilde på Snapchat – jeg syns ihvertfall det, hehe. Pizza slår alltid an føler jeg, og når jeg luftet at den var laget av hovedsakelig søtpotet var det mange som fattet interesse. Og godt er den, for den var så sabla god! Både Silje i Treningspodden og Linda Stuhaug […]
Dagens treningsøkt og mitt hotteste lunsjtips på hjemmedager
Dagen i dag startet med en crossfit-økt klokken 09.00, som vanlig i disse dager. Jeg setter uventet stor pris på å bare kunne møte opp og gjennomføre trimmen min, uten å tenke noe særlig mer på det. Planla aldri at dette skulle bli tidens crossfit-sommer, men ja.. det har det visst blitt. Kanskje det var […]
Mitt første surdeigsbrød – hva, hvordan og hvorfor
Nå i ferien blir bloggingen litt annerledes enn vanlig, noe jeg tror er greit egentlig – hvem har vel tid til å se på #matmandag-videoer dagen lang, når late feriedager skal nytes? Her i gården er det IKEA-skruing på g, da jeg har shoppet inn det jeg trenger for å ha mitt eget lille kontor […]
13 tips til enkel feriesnacks og kosemat
Det er sommer og sol, og etterhvert ferie for de fleste av oss. Selv skal jeg ikke ha sånn skikkelig, skikkelig ferie før 22. juli, men kjenner allerede nå at sommerroen har senket seg, hehe. På jobben har vi møtefri i hele juli, og de fleste kundene mine har tatt en pause nå i sommer […]
Enkle avokado-sticks på grillen
Et nytt ShapeUp treffer butikkhyllene i disse dager, og jeg plukket selvfølgelig med meg hjem et fra kontoret. Jeg syns alltid bladet er proppfullt av gode oppskrifter, men merket meg spesielt godt denne – alltid åpen for nye og digge måter å bruke avocado på. Hvem er ikke det? Kan forresten nevne at mascaren som […]
Seks tips til sunnere grillings
Grillings er en stor og viktig del av sommeren spør du meg. Jeg og mannen kjøpte tidlig en felles grill (haha, etter å ha vært sammen i, typ, tre måneder), og har brukt den flittig siden. Noen tror kanskje at et grillmåltid må være superomfattende og suboptimalt med tanke på energiinnhold, men ikke her i […]
