#matmandag – Fire vegetarfrokoster jeg skal og vil prøve. Vil du?
God ettermiddag! For en gangs skyld får jeg publisert #matmandag før klokka 20, fornøyd med det 😀 I Portugal var det en av ShapeUp-jentene som inspirerte meg til å dykke litt dypere i dette med å kutte ned på kjøttinntaket.. Jeg sier ikke at jeg vurderer et veggis-kosthold (all ære til dere som er det), […]
#matmandag – På tide å løfte biffmiddagen din til nye høyder!
Jeg befinner meg fortsatt i Portugal altså, selv om jeg blogger om alle mulige andre greier, som treningsturer til Dubai og nå #matmandag med et aldri så lite høstpreg over seg, hehe. MEN, dette innlegget skal ikke (bare) handle om meg og mitt. Det er jo #matmandag i dag! Og den skal ikke glemmes, selv […]
#matmandag – Verdens beste kylling med 4 ingredienser og 40 min i ovnen
Ah, denne har jeg gledet meg til! For min del var dette gårsdagens søndagsmiddag, og guri malla, som jeg koste meg! Denne oppskriften har ALT. Den er enkel og digg, med en forholdsvis snau ingrediensliste. Den lager seg stort sett seg selv, med unntak av litt hakking, smøring og dandering fra din side. Easy peasy! […]
#matmandag – Eksempel på en sunn og smart matdag
Heisann hoppsann! Ja, denne #matmandagen er litt forsinket. Jeg gikk inn i bursdagsmodus etter gårsdagens første innlegg, og når arbeidsdagen var ferdig gikk timene mine rett og slett med til bursdagsfeiring. MEN, selv om jeg er litt på overtid, liker jeg å publisere allikevel. Jeg må skjerpe meg litt nå, om jeg skal ha noen […]
#matmandag – Slik får jeg i meg fisk i hverdagen – fire favorittoppskrifter
Siden sist har jeg trent på Crossfit Oslo, som jeg sa jeg skulle… … og hentet et par fresh out the box nye Nikes på postkontoret. Som jeg snappet tidligere i dag, høyhælte sko er oppskrytt, det er jo joggesko som er morsomt å shoppe! Jeg har sverget til mine Nike Rosherun i snart ett […]
#matmandag – Spicy enchiladas, ShapeUp-style
Asså.. Nå ligger jeg på sofaen, rimelig god og mett etter det som var en faantastisk middag! Sen, men fantastisk. Ettersom vi kjører ShapeUp Kickstart i disse dager har jeg selvfølgelig ambisjoner om å lage en god del av oppskriftene som Andrea har satt sammen. Vel, jeg startet i dag, og først ut var… Enchiladas […]
#matmandag – Mine tre favoritter
… gjennom tidene! Hehe. Her om dagen kikket jeg igjennom tidligere #matmandager, og kom frem til at noen av de retten og sletten er så gode at de fortjener å trekkes frem på nytt. Så les og lær, med påfølgende nytelse 😀 Blomkålpizza Tidligere i år blogget jeg om blomkålpizzaen. Inspirert av Mia Eckhoff sine oppskrifter […]
#matmandag – Rødbetsalat og fotoshoot på fantastiske Gym Ila
Haaaallo og god kveld! Vet ikke om det er nødvendig å si, men jeg sier det lell – sorry for så sen oppdatering fra denne kanten. Solen har jo søren meg tittet frem her på Østlandet, så i dag etter jobb sprang jeg rett til badevann og solslikking på Sørenga her i Oslo. Nå er […]
#matmandag – Burgere og foliegrønnsaker på grillen
Ah, denne grillkvelden satte seg i hjertet mitt tidligere i sommer, og selv om bildene kanskje er nooe mangelfulle var det hele allikevel for bra til å ikke deles. Etter en super treningsøkt på Crossfit Fønix for noen uker siden var det nemlig grilling på agendaen, der målet var å fylle opp lagrene innenfor et […]
#matmandag – Sunne ShapeUp-triks på ferie
God #matmandag! Ah, i dag har vært en herlig mandag! Det er nok på grunn av min fantastiske feriehelg på Sørlandet med gode venner… … som besto av trening, mat og kos fra ende til annen. I like! Mandagen i dag startet litt hardt og brutalt, men etter en PT-time og en treningsøkt på Crossfit Oslo var jeg […]
